Zum Inhalt

HealthOSArtikel A–Z

Arbeitsbereiche

Nachschlagen

Veröffentlichte Wissensbasis

Artikel

Veröffentlichte Wissensartikel nach Thema finden.

7.789 veröffentlichte Artikel

Wissensartikel · DE

Parenterale Ernährung

Parenterale Ernährung (PE) stellt eine lebenswichtige Versorgungsoption dar, wenn die gastrointestinalen Traktusfunktion nicht ausreicht, um den gesamten Nährstoffbedarf zu decken. Sie umfasst die intravenöse Zufuhr von Makronährstoffen …

Artikel lesen →

Wissensartikel · DEHOS-006226

Sarkopenie und Proteinzufuhr

Sarkopenie beschreibt den altersassoziierten Verlust von Muskelmasse und -funktion, der zu erhöhten Sturz‑ und Morbiditätsrisiken führt. Die Proteinzufuhr ist ein zentraler modifizierbarer Ernährungsfaktor, da Protein als Baustein für die …

Artikel lesen →

Wissensartikel · DE

Vitamin-B12-Mangel

Vitamin B12 (Cobalamin) ist ein essentieller Mikronährstoff, der vorwiegend in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten vorkommt. Der Nährstoff ist für die DNA‑Synthese, die Myelinisierung von Nervenzellen und …

Artikel lesen →

Wissensartikel · DE

Ernährung bei Hypertonie

Eine salzreduzierte Ernährung sowie ein erhöhter Konsum von kaliumreichen Lebensmitteln, pflanzlichen Nahrungsmitteln und Omega‑3-Fettsäuren stehen im Fokus der ernährungsmedizinischen Prävention und Therapie von Hypertonie. Die klinische …

Artikel lesen →