Zum Inhalt

HealthOSSuche

Arbeitsbereiche

Nachschlagen

Gezielt nachschlagen

Suche

Suche startet nach einer kurzen Eingabepause.

Seite 17 für „Biota“

Suchtreffer

Schulmedizin

Ernährung

  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Vitamin D

    WissensartikelHOS-012117

    Vitamin D ist ein fettlösliches Prohormon, das vor allem durch Hautsynthese unter UV‑B‑Einfluss und in geringer Menge über die Nahrung (z. B. fetter Fisch, Lebertran, angereicherte Lebensmittel) aufgenommen wird. Es gehört zu den …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Vitamin C

    WissensartikelHOS-045106

    Vitamin C (Ascorbinsäure) ist ein wasserlösliches Antioxidans, das vor allem in frischem Obst und Gemüse vorkommt. Es spielt zentrale Rollen im Kollagen‑Synthese‑Stoffwechsel, der Eisenabsorption sowie im Immunsystem. In der klinischen …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Fluorid

    WissensartikelHOS-013211

    Fluorid ist ein essentielles Spurenelement, das vor allem für die Remineralisierung des Zahnschmelzes und den Schutz vor kariesverursachenden Bakterien von klinischer Bedeutung ist. In der Ernährung stammt Fluorid hauptsächlich aus …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Glykämischer Index

    Wissensartikel

    Der glykämische Index (GI) und die daraus abgeleitete glykämische Last (GL) charakterisieren den postprandialen Blutzuckeranstieg nach dem Verzehr kohlenhydrathaltiger Lebensmittel. In der klinischen Praxis wird er vor allem im Kontext von …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Coenzym Q10

    WissensartikelHOS-009941

    Coenzym Q10 (Ubichinon) ist ein lipophiles Quinon, das in nahezu allen zellulären Membranen vorkommt und als essentieller Elektronen­träger in der mitochondrialen Atmungskette fungiert. Es wird primär über die endogene Synthese aus der …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    L-Carnitin

    WissensartikelHOS-035994

    L‑Carnitin ist ein quaternäres Ammoniumderivat der Aminosäure Lysin, das primär als Transporter für langkettige Fettsäuren über die innere Mitochondrienmembran dient. Es kommt sowohl endogen durch Hydroxylierung von …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Lycopin

    WissensartikelHOS-001721

    Lycopin ist ein carotinoider Pflanzenstoff, der vor allem in reifen Tomaten, Wassermelonen und rosa Grapefruit vorkommt. Es gehört zu den fettlöslichen Antioxidantien und wird im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung als potenzieller Faktor …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Antioxidantien in der Ernährung

    Wissensartikel

    Antioxidantien umfassen eine heterogene Gruppe von Mikronährstoffen (z. B. Vitamin C, Vitamin E, Carotinoide, Polyphenole) sowie sekundäre Pflanzenstoffe, die exogen über die Nahrung aufgenommen werden. Sie wirken primär durch …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Sarkopenie und Proteinzufuhr

    WissensartikelHOS-006226

    Sarkopenie beschreibt den altersassoziierten Verlust von Muskelmasse und -funktion, der zu erhöhten Sturz‑ und Morbiditätsrisiken führt. Die Proteinzufuhr ist ein zentraler modifizierbarer Ernährungsfaktor, da Protein als Baustein für die …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Vitamin-D-Supplementierung

    Wissensartikel

    Vitamin D ist ein fettlöslicher Secosteroid, das sowohl endogen in der Haut unter UV‑B-Bestrahlung als auch über die Nahrung aufgenommen wird. Es spielt eine zentrale Rolle im Calcium‑Phosphat-Stoffwechsel und beeinflusst immunologische …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Nahrungsnitrat (Rote Bete)

    Wissensartikel

    Nahrungsnitrat ist ein anorganisches Anion, das in hoher Konzentration insbesondere in roter Bete (Beta vulgaris) vorkommt. Durch die orale Aufnahme wird Nitrat im oralen Kavity‑Mikrobiom zu Nitrit reduziert und anschließend systemisch zu …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Vollwertig pflanzliche Ernährung (Whole Food Plant-Based)

    Wissensartikel

    Eine vollwertig pflanzliche Ernährung (Whole‑Food Plant‑Based, WFPB) bezeichnet ein Ernährungskonzept, das überwiegend unverarbeitete Pflanzenprodukte – Gemüse, Obst, Vollkorn, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen – in hoher Qualität nutzt und …

    Quellen des Artikels