Gezielt nachschlagen
Suche
Suche startet nach einer kurzen Eingabepause.
Seite 3 für „gesunden“
Suchtreffer
Schulmedizin
- Im Text oder in Kennungen gefunden
Essstörungen Diagnostik‑Algorithmus, Differenzialdiagnosen & Therapie‑Standard
Essstörungen umfassen ein heterogenes Spektrum von Verhaltens- und Wahrnehmungsstörungen im Zusammenhang mit Nahrungsaufnahme, Körpergewicht und -bild. Sie gehören zu den häufigsten psychiatrischen Erkrankungen im Erwachsenenalter und …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Bakterielle Pneumonie Differenzialdiagnostik und Therapie‑Standard (Stufe 2)
Bakterielle Pneumonien stellen weltweit eine bedeutende Ursache für Morbidität und Mortalität dar, insbesondere wenn sie als Komplikation einer viralen Infektion auftreten. Die Inzidenz variiert stark nach Altersgruppe, Risikofaktoren und …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Peritonsillarabszess Diagnostik, Differenzialdiagnosen und Therapie‑Standard
Der Peritonsillarabszess (PTA) ist die häufigste tiefgreifende Komplikation einer akuten Tonsillitis und stellt eine potenziell lebensbedrohliche Situation dar, wenn er nicht zeitnah erkannt und behandelt wird. Er tritt vorwiegend im …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Gallenblasen-, Gallengangs- und Pankreaserkrankungen Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard
Krankheiten der Gallenblase, der Gallenwege und des Pankreas umfassen ein breites Spektrum von benignen bis malignen Pathologien, die häufig miteinander interagieren. Epidemiologische Analysen zeigen einen steigenden globalen Anteil an …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Varizellen (Windpocken) Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard
Varizellen, umgangssprachlich als Windpocken bezeichnet, sind eine hoch ansteckende Viruserkrankung, die durch das Varicella‑Zoster‑Virus (VZV) verursacht wird. Die Erkrankung tritt weltweit vorwiegend im Kindesalter auf; dank …
Quellen des Artikels
Ernährung
- Im Text oder in Kennungen gefunden
Mangan
Mangan ist ein essentielles Spurenelement, das vor allem in Vollkornprodukten, Nüssen, Hülsenfrüchten und grünem Blattgemüse vorkommt. Es fungiert als Cofaktor für mehrere Enzyme, darunter Mangan‑Superoxiddismutase, die antioxidative …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Omega-3-Fettsäuren
Omega‑3‑Fettsäuren gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFA) und umfassen die langkettigen Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Sie kommen vorwiegend in fettem Seefisch, Algenölen sowie in geringerer Menge in …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate stellen die wichtigste Energiequelle in der humanen Ernährung dar und machen etwa 45‑60 % der täglichen Energiezufuhr aus, gemessen an den Referenzwerten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Sie werden nach ihrer …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Fruktose
Fruktose ist ein Monosaccharid, das in natürlichen Lebensmitteln wie Früchten, Honig und einigen Gemüsesorten vorkommt und als Süßungsmittel (z. B. Maissirup) industriell verarbeitet wird. In der allgemeinen Bevölkerung ist die Aufnahme …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Nahrungscholesterin
Nahrungscholesterin ist ein tierisches Lipid, das vor allem in Eiern, Fleisch und Milchprodukten vorkommt. Es wird über die Nahrung aufgenommen und trägt zur Gesamtkolesterinsynthese im Körper bei, wobei endogene Synthese den größten …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Resistente Stärke
Resistente Stärke ist ein physiologisch nicht verdaulicher Kohlenhydratanteil, der im Dünndarm enzymatisch unbeeinflusst bleibt und erst im Dickdarm durch bakterielle Fermentation zu kurzkettigen Fettsäuren (SCFA) abgebaut wird. Sie kommt …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Kreatin
Kreatin ist ein natürlich vorkommendes Derivat der Aminosäuren Glycin, Arginin und Methionin und wird primär in Muskel- und Nervengewebe gespeichert. Es dient als energiereiches Phosphat‑Reservoir (Phosphokreatinsystem) zur raschen …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
L-Carnitin
L‑Carnitin ist ein quaternäres Ammoniumderivat der Aminosäure Lysin, das primär als Transporter für langkettige Fettsäuren über die innere Mitochondrienmembran dient. Es kommt sowohl endogen durch Hydroxylierung von …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Präbiotika
Präbiotika sind nicht‑verdauliche Nahrungsbestandteile, die selektiv das Wachstum und die Aktivität von nützlichen Darmbakterien fördern. Sie gehören zu den fermentierbaren Ballaststoffen und kommen vor allem in Pflanzenkost wie …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Vollkornprodukte
Vollkornprodukte stellen eine heterogene Lebensmittelgruppe dar, die aus dem gesamten Korn (Kerne, Keime und Schalen) verarbeitet werden. Sie liefern komplexe Kohlenhydrate, lösliche und unlösliche Ballaststoffe, Vitamine der B‑Gruppe, …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Joghurt
Joghurt ist ein fermentiertes Milchprodukt, das durch Zugabe von Milchsäurebakterien (z. B. Lactobacillus spp., Streptococcus thermophilus) entsteht. Er liefert hochwertige Proteine, Kalzium, B‑Vitamine sowie probiotische Kulturen, die den …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Eier in der Ernährung
Eier stellen eine bedeutende Quelle für hochwertiges Protein, essentielle Aminosäuren, Vitamin‑D, B‑Vitamine (insbesondere B12 und Riboflavin), Selen sowie Cholesterin dar. In der deutschen Ernährungsempfehlung werden Eier als Teil einer …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Kaffee
Kaffee ist ein weltweit konsumiertes koffeinhaltiges Getränk, das aus gerösteten Samen der Coffea‑Pflanze hergestellt wird. Er liefert neben Koffein weitere bioaktive Substanzen wie Chlorogensäuren, Diterpene (Cafestol, Kahweol) und …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Haferflocken
Haferflocken (Avena sativa) gehören zu den komplexen Kohlenhydratquellen mit einem hohen Gehalt an löslichen Ballaststoffen, insbesondere β‑Glucan. Sie liefern neben Kohlenhydraten Proteine, ungesättigte Fettsäuren, Vitamine der B‑Gruppe …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Leinsamen
Leinsamen (Linum usitatissimum) gehören zu den ölreichen Samen und werden sowohl als ganze Samen, geschrotet oder in Form von Leinsamenöl konsumiert. Sie liefern einen hohen Anteil an α‑Linolsäure (ALA), einem pflanzlichen …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
DASH-Diät
Die DASH‑Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ist ein Ernährungskonzept, das durch einen hohen Anteil an Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, fettarmen Milchprodukten sowie Nüssen und Samen gekennzeichnet ist. Sie reduziert …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Ernährung beim metabolischen Syndrom
Das metabolische Syndrom ist gekennzeichnet durch eine Kombination aus Insulinresistenz, abdominaler Adipositas, Dyslipidämie und Blutdruckerhöhung. Ernährung spielt eine zentrale Rolle bei Prävention und Therapie, da sie direkt die …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Ernährung bei Hypertonie
Eine salzreduzierte Ernährung sowie ein erhöhter Konsum von kaliumreichen Lebensmitteln, pflanzlichen Nahrungsmitteln und Omega‑3-Fettsäuren stehen im Fokus der ernährungsmedizinischen Prävention und Therapie von Hypertonie. Die klinische …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Vitamin-D-Supplementierung
Vitamin D ist ein fettlöslicher Secosteroid, das sowohl endogen in der Haut unter UV‑B-Bestrahlung als auch über die Nahrung aufgenommen wird. Es spielt eine zentrale Rolle im Calcium‑Phosphat-Stoffwechsel und beeinflusst immunologische …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Perioperative Ernährungstherapie
Perioperative Ernährungstherapie umfasst die gezielte Modulation der Nährstoffzufuhr vor, während und nach chirurgischen Eingriffen. Ziel ist es, den physiologischen Stress zu mildern, das Immunsystem zu unterstützen und die Wundheilung …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Glutamin
Glutamin ist eine nicht‑essentielle Aminosäure, die sowohl als Baustein für Proteine als auch als zentraler Metabolit im Stickstoff- und Kohlenhydratstoffwechsel dient. In der Ernährung kommt Glutamin vor allem in proteinreichen …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Nahrungsnitrat (Rote Bete)
Nahrungsnitrat ist ein anorganisches Anion, das in hoher Konzentration insbesondere in roter Bete (Beta vulgaris) vorkommt. Durch die orale Aufnahme wird Nitrat im oralen Kavity‑Mikrobiom zu Nitrit reduziert und anschließend systemisch zu …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Spermidin
Spermidin ist ein polyamines Alkaloid, das natürlicherweise in allen eukaryotischen Zellen vorkommt und über die Nahrung (z. B. Weizenkeime, Sojabohnen, Pilze) aufgenommen wird. Es gehört zu den bioaktiven Nährstoffen, die an der …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Taurin
Taurin ist eine schwefelhaltige Aminosäure‑Derivat, das in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt und häufig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird. In der klinischen Praxis findet Taurin vor allem im Kontext von …
Quellen des Artikels - Im Text oder in Kennungen gefunden
Rohkost-Ernährung kritische Bewertung
Rohkost‑Ernährung bezeichnet die ausschließliche oder überwiegende Zufuhr von ungekochten, unverarbeiteten pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln. In der Humanmedizin wird sie häufig als potenziell nährstoffreiche Alternative zu …
Quellen des Artikels