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Seite 4 für „Allergie“

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Schulmedizin

Phytotherapie

Ernährung

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    Flavonoide

    WissensartikelHOS-036391HOS-008693

    Flavonoide sind polyphenolische Pflanzenstoffe, die in einer Vielzahl von Lebensmitteln vorkommen, insbesondere in Obst (Beeren, Zitrusfrüchte), Gemüse (Zwiebeln, Brokkoli), Tee, Kakao und Rotwein. Sie gehören zu den sekundären …

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    Inulin

    WissensartikelHOS-035977

    Inulin ist ein löslicher Ballaststoff aus der Gruppe der Fructane, der vorwiegend in Wurzelgemüsen, Zichorien und einigen Getreidesorten vorkommt. Als präbiotisches Substrat fördert Inulin das Wachstum von gesundheitsfördernden …

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    Hülsenfrüchte

    Wissensartikel

    Hülsenfrüchte (z. B. Linsen, Bohnen, Erbsen, Kichererbsen) gehören zu den protein‑ und ballaststoffreichen Lebensmitteln und liefern zudem komplexe Kohlenhydrate, ungesättigte Fettsäuren sowie Mikronährstoffe wie Eisen, Magnesium, Zink und …

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    Trinknahrung (orale Nahrungssupplemente)

    Wissensartikel

    Trinknahrung umfasst oral zu verabreichende Nahrungsergänzungsmittel in flüssiger Form, die zur ergänzenden Versorgung mit Makro‑ und Mikronährstoffen dienen. Sie wird insbesondere bei Patienten eingesetzt, deren orale Nahrungsaufnahme aus …

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    Kollagenpeptide

    WissensartikelHOS-024308HOS-019388

    Kollagenpeptide sind hydrolysierte Fragmente des Kollagens, die als Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel eingesetzt werden. Sie bestehen aus kurzen Aminosequenzen, die nach oraler Einnahme im Magen‑Darm-Trakt absorbiert …

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