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Seite 8 für „Mesilat“

Suchtreffer

Schulmedizin

Ernährung

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    Vitamin D

    WissensartikelHOS-012117

    Vitamin D ist ein fettlösliches Prohormon, das vor allem durch Hautsynthese unter UV‑B‑Einfluss und in geringer Menge über die Nahrung (z. B. fetter Fisch, Lebertran, angereicherte Lebensmittel) aufgenommen wird. Es gehört zu den …

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    Transfettsäuren

    Wissensartikel

    Transfettsäuren (TFAs) sind ungesättigte Fettsäuren, die eine cis‑zu‑trans‑Isomerisierung der Doppelbindung aufweisen und vorwiegend in industriell gehärteten pflanzlichen Ölen sowie in geringen Mengen in tierischen Produkten vorkommen. …

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    Flexitarische Ernährung

    Wissensartikel

    Flexitarische Ernährung bezeichnet ein überwiegend pflanzliches Ernährungsmuster, das gelegentlich den Verzehr von Fleisch und Fisch zulässt. Sie kombiniert die Vorteile einer vegetarischen Kost – insbesondere eine höhere Zufuhr von …

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    Ernährung beim metabolischen Syndrom

    Wissensartikel

    Das metabolische Syndrom ist gekennzeichnet durch eine Kombination aus Insulinresistenz, abdominaler Adipositas, Dyslipidämie und Blutdruckerhöhung. Ernährung spielt eine zentrale Rolle bei Prävention und Therapie, da sie direkt die …

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    Kreuzblütlergemüse

    Wissensartikel

    Kreuzblütlergemüse (Brassicaceae) umfasst Arten wie Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl und Grünkohl. Sie sind reich an Mikronährstoffen (z. B. Vitamin C, Folsäure), sekundären Pflanzenstoffen (Glucosinolate) und Ballaststoffen. In der …

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