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Phytotherapie
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Wiesenklee (Trifolium pratense) Evidenz, Anwendung und Wechselwirkungen in der Phytotherapie
Wiesenklee (Trifolium pratense L.) ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Fabaceae. Die getrockneten Blüten und Blätter werden traditionell als Phytopharmazeutik zur Linderung von klimakterischen Beschwerden, …
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Ernährung
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Sojaprodukte
Sojaprodukte umfassen ein breites Spektrum von Lebensmitteln, darunter Sojabohnen, Tofu, Tempeh, Sojamilch und fermentierte Produkte wie Miso und Natto. Sie sind reich an pflanzlichem Protein, mehrfach ungesättigten Fettsäuren, …
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