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Trefferauswahl für „Dickdarm“

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Suchtreffer

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    Resistente Stärke

    Wissensartikel

    Resistente Stärke ist ein physiologisch nicht verdaulicher Kohlenhydratanteil, der im Dünndarm enzymatisch unbeeinflusst bleibt und erst im Dickdarm durch bakterielle Fermentation zu kurzkettigen Fettsäuren (SCFA) abgebaut wird. Sie kommt …

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    Präbiotika

    WissensartikelHOS-004413

    Präbiotika sind nicht‑verdauliche Nahrungsbestandteile, die selektiv das Wachstum und die Aktivität von nützlichen Darmbakterien fördern. Sie gehören zu den fermentierbaren Ballaststoffen und kommen vor allem in Pflanzenkost wie …

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    FODMAP-arme Ernährung

    Wissensartikel

    Eine FODMAP‑arme Ernährung reduziert die Zufuhr von fermentierbaren Oligo‑, Di‑ und Monosacchariden sowie Polyolen, welche in vielen Lebensmitteln vorkommen (z. B. Weizen, Zwiebeln, Knoblauch, Milchprodukte, bestimmte Früchte und …

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    Ballaststoffzufuhr und Darmgesundheit

    Wissensartikel

    Ballaststoffe sind komplexe Kohlenhydrate, die im menschlichen Dünndarm nicht enzymatisch abgebaut werden und daher unverändert in den Dickdarm gelangen. Sie können als lösliche (z. B. Pektin, Beta‑Glucane) oder unlösliche (z. B. …

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