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Ernährungs- und Stoffwechselstörungen bei systemischen Erkrankungen Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard

Ernährungs‑ und Stoffwechselstörungen, die primär in spezifischen Populationen oder unter besonderen sozioökonomischen Bedingungen auftreten, gewinnen zunehmend an Bedeutung für das gesamte Gesundheitssystem. Sie umfassen ein breites …

Ernährungsprobleme beim Neugeborenen (ICD‑10 P92.9) Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard

Ernährungsprobleme beim Neugeborenen umfassen ein breites Spektrum von Störungen, die das Nahrungsaufnahmeverhalten und die Nährstoffversorgung in den ersten Lebenstagen bis -wochen betreffen. Sie treten häufig im Kontext komplexer …

Ernährungstherapie bei Essstörungen (ICD‑10 F50) Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard

Essstörungen umfassen ein heterogenes Spektrum von Krankheitsbildern, die durch gestörtes Essverhalten und damit verbundene psychische Belastungen gekennzeichnet sind. Die Prävalenz variiert je nach Subtyp: Anorexia nervosa (AN) betrifft …

Koffein Differenzialdiagnostik und Therapie‑Standard (Stufe 2) – Ernährungsmedizin

Koffein ist ein zentral wirksames Stimulans, das weltweit als Bestandteil von Kaffee, Tee und zahlreichen Energy‑Drink‑Formulierungen konsumiert wird. Der Konsum ist in der erwachsenen Bevölkerung hoch; gleichzeitig wird Koffein …

Fetale und neonatale Schädigung durch mütterliche Ernährungsstörung (ICD‑10 P00.4)

Eine gestörte mütterliche Ernährung kann zu einer suboptimalen fetalen und neonatalen Nährstoffversorgung führen, was langfristige Auswirkungen auf das Wachstum, die Stoffwechselregulation und die neurokognitive Entwicklung hat. …

EDNOS (F50.9) Differenzialdiagnostik und Therapie‑Standard

EDNOS (Eating Disorder Not Otherwise Specified) bezeichnet klinische Präsentationen von Essstörungen, die nicht vollständig die diagnostischen Kriterien für Anorexia nervosa, Bulimia nervosa oder Binge‑Eating‑Störung erfüllen, jedoch …

Ernährungstherapie bei Adipositas

Ernährungstherapie ist ein zentraler Baustein im multimodalen Management von Adipositas. Sie umfasst die gezielte Modulation der Makro‑ und Mikronährstoffzufuhr, den Einsatz spezifischer Ernährungsformen (z. B. kalorienreduzierte Diäten, …

Perioperative Ernährungstherapie

Perioperative Ernährungstherapie umfasst die gezielte Modulation der Nährstoffzufuhr vor, während und nach chirurgischen Eingriffen. Ziel ist es, den physiologischen Stress zu mildern, das Immunsystem zu unterstützen und die Wundheilung …

Ernährungstherapie in der Intensivmedizin

Die Ernährungstherapie in der Intensivmedizin umfasst enterale und parenterale Konzepte, die darauf abzielen, den erhöhten metabolischen Bedarf kritisch Kranker zu decken, Mangelzustände zu verhindern und die Genesung zu unterstützen. Im …

ERAS perioperatives Ernährungskonzept

Das perioperative Ernährungskonzept im Rahmen von Enhanced Recovery After Surgery (ERAS) fokussiert eine frühzeitige und zielgerichtete Nährstoffzufuhr, um die postoperative Erholungsphase zu beschleunigen. Zentral sind proteinreiche, …

Lycopin

Lycopin ist ein carotinoider Pflanzenstoff, der vor allem in reifen Tomaten, Wassermelonen und rosa Grapefruit vorkommt. Es gehört zu den fettlöslichen Antioxidantien und wird im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung als potenzieller Faktor …

Gemüsekonsum

Gemüse stellt einen zentralen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung dar und liefert Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralien, sekundäre Pflanzenstoffe) sowie Ballaststoffe. Nach den Referenzwerten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung …

Botulismus, ernährungsbedingter

Diätetik

Diättherapie

Ernährung

Ernährung, westliche

Ernährungs- und Essstörungen

Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) in Zusammenarbeit mit der GESKES, der AKE und der DGG

doi · 10.1055/s-0033-1343169

Ernährungsempfehlungen für Menschen mit Diabetes (Update 2023)

pubmed · 37101026

Kupferüberschuss - Ernährungsstörungen - MSD Manual Ausgabe für …

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S3-Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) in Zusammenarbeit mit der GESKES und der AKE

doi · 10.1055/s-0033-1349549

S3-Leitline der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM) in Kooperation mit der Deutschen Gesellschaft für Hämatologie und

doi · 10.1055/s-0035-1552741

Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM)

doi · 10.1055/s-0032-1332986