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Knoblauch
Knoblauch (Allium sativum) ist ein Gewürz und Lebensmittel mit charakteristischem Schwefelgehalt, das in der Ernährung sowohl als Rohprodukt als auch verarbeitet eingesetzt wird. In der klinischen Praxis wird Knoblauch vor allem wegen …
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Verbrennungen und Verätzungen des Handgelenks sowie der Hand stellen häufige Verletzungen im klinischen Alltag dar. Sie entstehen durch thermische, chemische oder elektrische Einwirkungen und können zu erheblichen funktionellen …
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