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Seite 1 für „Oxalsäure“

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Ernährung

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    Olivenöl

    WissensartikelHOS-052541

    Olivenöl, insbesondere extra natives Olivenöl, ist ein zentraler Bestandteil der mediterranen Ernährungsweise und liefert überwiegend einfach ungesättigte Fettsäuren (Ölsäure) sowie phenolische Verbindungen. In der klinischen Praxis wird …

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    Mittelmeerdiät

    Wissensartikel

    Die Mittelmeerdiät ist ein Ernährungsmodell, das reich an pflanzlichen Lebensmitteln (Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse) sowie Olivenöl als primärer Fettquelle ist und moderate Mengen an Fisch, Geflügel und Rotwein …

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