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Salmonella-Infektion Differenzialdiagnostik und Therapie‑Standard (A02)

Salmonelleninfektionen gehören zu den häufigsten bakteriellen Lebensmittelvergiftungen weltweit und stellen insbesondere in der EU ein bedeutendes öffentliches Gesundheitsproblem dar. Die Erkrankung wird durch die Aufnahme von …

Paratyphoid fever C (A01.3) Differenzialdiagnostik und Therapie‑Standard

Paratyphus‑Fieber C wird durch Salmonella enterica Serovar Paratyphi C verursacht und zählt zu den invasiven Enteric‑Fever-Erkrankungen zusammen mit Typhus und den anderen Paratyphus‑Serotypen. Die Erkrankung ist weltweit vor allem in …

Campylobacter-Enteritis (ICD‑10 A04.5) Diagnostik, Differenzialdiagnosen & Therapie‑Standard

Campylobacter-Enteritis ist eine bakterielle Darminfektion, die primär durch gramnegative, kurzkokken‑förmige Mikroorganismen der Gattung Campylobacter verursacht wird. Die Erkrankung zählt zu den häufigsten bakteriellen Gastroenteritiden …

Rotavirus-Infektion (ICD‑10 A08.0) Diagnostik, Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard

Rotaviren sind dsRNA‑Viren der Familie Reoviridae, die vor allem das enterale System von Säugetieren infizieren. Sie verursachen weltweit die häufigste schwere Gastroenteritis im frühen Kindesalter und tragen in vielen Ländern trotz …

Mykoplasmen-Infektionen (ICD‑10 A49.3) Diagnostik, Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard

Mykoplasmen sind kleinste, zellwandlose Bakterien, die vor allem respiratorische und urogenitale Infektionen beim Menschen verursachen. Die häufigsten humanpathogenen Arten sind Mycoplasma pneumoniae, M. genitalium und seltener …

Morbus Reiter (Reactive Arthritis) Diagnostik, Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard

Morbus Reiter, heute häufig als reaktive Arthritis bezeichnet, ist eine entzündliche Erkrankung des Bewegungsapparates, die im Kontext einer vorausgegangenen Infektion an den Harn- oder Gastrointestinaltrakten auftritt. Die Prävalenz liegt …

Nüsse

Walnüsse (Juglans regia L.) gehören zu den fettreichen Nüssen und zeichnen sich durch ein besonders günstiges Profil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Alpha‑Linolsäure (ALA), sowie durch einen hohen Gehalt an …

Eier in der Ernährung

Eier stellen eine bedeutende Quelle für hochwertiges Protein, essentielle Aminosäuren, Vitamin‑D, B‑Vitamine (insbesondere B12 und Riboflavin), Selen sowie Cholesterin dar. In der deutschen Ernährungsempfehlung werden Eier als Teil einer …

Vegetarische Ernährung

Vegetarische Ernährung umfasst eine Vielzahl von Ernährungsformen, die den Verzehr von Fleisch und Fisch ausschließen, während pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen zentral sind. In der …

Rohkost-Ernährung kritische Bewertung

Rohkost‑Ernährung bezeichnet die ausschließliche oder überwiegende Zufuhr von ungekochten, unverarbeiteten pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln. In der Humanmedizin wird sie häufig als potenziell nährstoffreiche Alternative zu …

Aeromonas salmonicida

Citrobacter freundii

Copepoda

Forelle

Isavirus

Lachs

Campylobacteriosis, Salmonellosis, Yersiniosis, and Listeriosis as Zoonotic Foodborne Diseases: A Review

pubmed · 29701663

Salmonella enteritidis Bacteraemia Presenting as Penile Abscess in an Adolescent with Newly Diagnosed Chronic-Phase CML

pubmed · 42460102

Imaging Findings in a Case of Bacteremia Caused by Non-Typhoidal Salmonella Associated with a Congenital Venous Malformation

pubmed · 36725000

Pelvic Outlet Obstruction Secondary to Salmonella enterica serovar Bovismorbificans Abscess

pubmed · 33633894

Mechanism underlying dynamic thermal resistance of Salmonella Enteritidis PT 30 at cellular and metabolic levels during hot air-assisted radio frequency pasteurization of in-shell walnuts

pubmed · 42270227

Salmonella Serotype Enteritidis Neck Abscess Without Associated Gastrointestinal Illness: A Case Report

pubmed · 41717159