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Salmonella-Infektion Differenzialdiagnostik und Therapie‑Standard (A02)

Salmonelleninfektionen gehören zu den häufigsten bakteriellen Lebensmittelvergiftungen weltweit und stellen insbesondere in der EU ein bedeutendes öffentliches Gesundheitsproblem dar. Die Erkrankung wird durch die Aufnahme von …

Rotavirus-Infektion (ICD‑10 A08.0) Diagnostik, Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard

Rotaviren sind dsRNA‑Viren der Familie Reoviridae, die vor allem das enterale System von Säugetieren infizieren. Sie verursachen weltweit die häufigste schwere Gastroenteritis im frühen Kindesalter und tragen in vielen Ländern trotz …

Morbus Reiter (Reactive Arthritis) Diagnostik, Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard

Morbus Reiter, heute häufig als reaktive Arthritis bezeichnet, ist eine entzündliche Erkrankung des Bewegungsapparates, die im Kontext einer vorausgegangenen Infektion an den Harn- oder Gastrointestinaltrakten auftritt. Die Prävalenz liegt …

Ciguatera‑Poisoning Differenzialdiagnostik und Therapie‑Standard (Stufe 2)

Ciguatera ist eine Lebensmittelvergiftung, die durch den Verzehr von mit Ciguatoxin kontaminierten tropischen Fischen entsteht. Das Toxin wird von benthischen Dinoflagellaten der Gattung Gambierdiscus produziert und gelangt über die …

Submandibularabszess (K12.21) Diagnostik, Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard

Ein Submandibularabszess ist eine eitrige Raumforderung im Bereich des Unterkiefers, die primär aus einer lokalen Infektion der submandibulären Drüse oder des umgebenden Gewebes entsteht. Die Inzidenz liegt im europäischen Kontext bei …

Angeborene Fehlbildungen großer Venen (ICD‑10 Q26.8) Diagnostik, Differenzialdiagnose & Therapie‑Standard

Sonstige angeborene Fehlbildungen der großen Venen umfassen primäre strukturelle Anomalien wie persistierende embryonale Venensysteme, segmentale Dilatationen und venöse Malformationen, die bereits im Fötus entstehen und nach der Geburt …

Rohkost-Ernährung kritische Bewertung

Rohkost‑Ernährung bezeichnet die ausschließliche oder überwiegende Zufuhr von ungekochten, unverarbeiteten pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln. In der Humanmedizin wird sie häufig als potenziell nährstoffreiche Alternative zu …

Eier in der Ernährung

Eier stellen eine bedeutende Quelle für hochwertiges Protein, essentielle Aminosäuren, Vitamin‑D, B‑Vitamine (insbesondere B12 und Riboflavin), Selen sowie Cholesterin dar. In der deutschen Ernährungsempfehlung werden Eier als Teil einer …

Vegetarische Ernährung

Vegetarische Ernährung umfasst eine Vielzahl von Ernährungsformen, die den Verzehr von Fleisch und Fisch ausschließen, während pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen zentral sind. In der …

Lebensmittelvergiftung, Salmonellen-

Salmonellavakzinen

Salmonelleninfektionen

Salmonelleninfektionen, Tier