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Nicht‑Zöliakie‑Nicht‑Weizenallergie‑Weizensensitivität (K90.41) Diagnostik & Therapie‑Standard

Die Nicht‑Zöliakie‑Nicht‑Weizenallergie‑Weizensensitivität (NCWS) bezeichnet ein klinisches Syndrom, bei dem Patienten nach dem Verzehr von Weizen Beschwerden entwickeln, ohne dass die diagnostischen Kriterien einer Zöliakie oder einer …

Flatulenz Differenzialdiagnostik und Therapie‑Standard im Überblick

Flatulenz bezeichnet die vermehrte oder unangenehme Ausscheidung von Darmgasen über das Rektum. Epidemiologische Beobachtungen zeigen, dass flache Gasbildung ein häufiges Phänomen in der Allgemeinbevölkerung ist und meist als funktionelles …

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate stellen die wichtigste Energiequelle in der humanen Ernährung dar und machen etwa 45‑60 % der täglichen Energiezufuhr aus, gemessen an den Referenzwerten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Sie werden nach ihrer …

Zuckerkonsum und Karies

Zucker, insbesondere freier Zucker und zuckerhaltige Getränke, stellt einen bedeutenden Risikofaktor für die Entstehung dentaler Karies dar. Die DGE definiert freien Zucker als alle Monosaccharide und Disaccharide, die Lebensmitteln …

Disaccharide

Increased urinary disaccharide excretion

Human intestinal disaccharidases and hereditary disaccharide intolerance. The hydrolysis of sucrose, isomaltose, palatinose (isomaltulose), and a 1,6-alpha-oligosaccharide (isomalto-oligosaccharide) preparation

pubmed · 14024642

Specificity of the human intestinal disaccharidases and implications for hereditary disaccharide intolerance

pubmed · 13883118