Nahrungsmittel

Wichtigste Quellen

• Marked Changes in One-Carbon Metabolism on a Low-Carbohydrate High-Fat Diet: A Randomized Controlled Trial (CARBFUNC)Klinische Studie · zitiert in einem Artikel
• Research advances on whole grains benefit on metabolic syndrome via gut homeostasis regulationÜbersichtsarbeit · zitiert in einem Artikel
• Study on dietary fat composition in EuropeÜbersichtsarbeit · zitiert in einem Artikel
• Study on fatty acid metabolism and cardiovascular riskÜbersichtsarbeit · zitiert in einem Artikel
• Targeted Modification of Dietary Fiber for Increasing Soluble Dietary Fiber and Its Application in FoodsÜbersichtsarbeit · zitiert in einem Artikel
• Vitamin D Deficiency as a Context-Dependent Modifier of Osteonecrosis of the JawÜbersichtsarbeit · zitiert in einem Artikel

Synonyme

• Food
• Foods
• Lebensmittel
• Nahrung

Begriffsbeziehungen

Oberbegriffe

• Nahrungsmittel und Getränke
• Diät, Lebensmittel und Ernährung

Unterbegriffe

• Rohkost
• Mahlzeiten
• Biologische Nahrungmittel
• Lebensmittel, konservierte
• Fast Foods
• Funktionelle Lebensmittel
• Nahrungsmittel, genetisch modifizierte
• Nahrungsmittel, besondere
• Nahrungsergänzungsmittel
• Nutzpflanzen, landwirtschaftliche
• Gemüse
• Samen (von Pflanzen)
• Nüsse
• Melasse
• Fleisch
• Honig
• Früchte
• Nahrungsmittel, angereicherte
• Mehl
• Eier
• Diät, ballaststoffreiche
• Nahrungsproteine
• Nahrungsfette
• Nahrungskohlenhydrate
• Milchprodukte
• Würzmittel
• Süßigkeiten
• Brot
• Meat Substitutes
• Dietary Advanced Glycation End Products
• Lebensmittel, verarbeitete
• Salate
• Essbare Insekten
• Nährstoffe
• Nahrungsinhaltsstoffe
• Schokolade

Verwandte Begriffe

• Pflanzen, eßbare
• Nahrungsbedarf
• Ernährung
• Diät

Artikel zu Unterbegriffen 6

• Ernährung bei Fettstoffwechselstörungen

  Stärkste Quellenart: Klinische Studie

  Fettstoffwechselstörungen umfassen Dyslipidämien, nicht‑alkoholische Fettleber (NAFLD) und metabolisches Syndrom. Zentral sind die Qualität und Quantität der Nahrungsfette sowie deren Einfluss auf Lipoproteinprofil, Insulinsensitivität und …

• Ballaststoffe

  Stärkste Quellenart: Übersichtsarbeit

  Ballaststoffe sind ein heterogener Sammelbegriff für nicht verdauliche Kohlenhydratkomplexe, die vorwiegend in pflanzlichen Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse vorkommen. Sie werden nach ihrer Löslichkeit …

• Gesättigte vs. ungesättigte Nahrungsfette – Diagnostik, Differenzialdiagnosen & Therapie‑Standard

  Stärkste Quellenart: Übersichtsarbeit

  Nahrungsfette werden nach ihrer chemischen Struktur in gesättigte und ungesättigte Fettsäuren unterschieden. Gesättigte Fettsäuren besitzen keine Doppelbindung, während einfach‑ bzw. mehrfach‑ungesättigte Fettsäuren eine bzw. mehrere …

• Nahrungsergänzungsmittel

  Stärkste Quellenart: Übersichtsarbeit

  Nahrungsergänzungsmittel (NM) umfassen isolierte Mikronährstoffe, pflanzliche Extrakte und komplexe Präparate, die über die normale Ernährung hinaus eingenommen werden. Sie dienen primär der Korrektur von definierten Defiziten oder zur …

• Vollkornprodukte

  Stärkste Quellenart: Übersichtsarbeit

  Vollkornprodukte stellen eine heterogene Lebensmittelgruppe dar, die aus dem gesamten Korn (Kerne, Keime und Schalen) verarbeitet werden. Sie liefern komplexe Kohlenhydrate, lösliche und unlösliche Ballaststoffe, Vitamine der B‑Gruppe, …

• Milchprodukte

  Stärkste Quellenart: Fallbericht oder Meinungsbeitrag

  Milch und Milchprodukte stellen eine heterogene Lebensmittelgruppe dar, die neben Makronährstoffen (Proteine, Fette, Kohlenhydrate) reich an Mikronährstoffen (Kalzium, Phosphor, Vitamin D, B‑Vitamine) sowie bioaktiven Komponenten wie …

Externe Kennungen

• MESH D005502Exakte Zuordnung · Gespeicherte Zuordnung, keine klinisch geprüfte Gleichwertigkeit

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