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Begriffe & Kennungen
Pute gefüllt, gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun
Eintrag öffnenPute mit Kastanienfüllung, gebraten im Ofen, mit Preiselbeerkonfitüre und Grundsauce dunkel/braun
Eintrag öffnenRatten, Inzuchtstamm BN-
Eintrag öffnenRehbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce
Eintrag öffnenRehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce
Eintrag öffnenRhipicephalus sanguineus
Eintrag öffnenRinderlebergeschnetzeltes, mit Grundsauce dunkel/braun
Eintrag öffnenRinderrauchfleisch gekocht, in Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
Eintrag öffnenRobertsauce von dunkler/brauner Grundsauce
Eintrag öffnenRosinensauce von dunkler/brauner Grundsauce
Eintrag öffnenRotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce
Eintrag öffnenSahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
Eintrag öffnenSaure Rinderkutteln gekocht, mit Grundsauce dunkel/braun
Eintrag öffnenSchweinebraten mit Grundsauce dunkel/braun
Eintrag öffnenSchweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
Eintrag öffnenSchweineherz gespickt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
Eintrag öffnenSchweinekamm geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun
Eintrag öffnenSchweinekotelett gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun
Eintrag öffnenSchweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun
Eintrag öffnenSchweinelebergeschnetzeltes mit Apfel, Zwiebeln und Grundsauce dunkel/braun
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