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Phytotherapie
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Rauschminze (Mentha pulegium) Anwendung, Evidenzlage & Interaktionen in der Phytotherapie
Rauschminze (Mentha pulegium L., auch Pennyroyal genannt) ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie wird traditionell als aromatisches Kraut und in phytotherapeutischen Präparaten eingesetzt, …
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Weiß‑Tanne (Abies alba) Evidenz, Anwendung & Interaktionen in der Phytotherapie
Weiß‑Tanne (Abies alba Mill.) ist ein Nadelbaum aus der Familie der Pinaceae, dessen Rinde, Nadeln und Harz in der Phytotherapie verwendet werden. Historisch wird die Substanz vor allem bei entzündlichen Erkrankungen der Atemwege sowie bei …
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Ernährung
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Ingwer in der Ernährung
Ingwer (Zingiber officinale) ist ein weit verbreitetes Gewürz, das in der Ernährung sowohl als frische Rhizomzutat als auch in getrockneter oder pulverisierter Form eingesetzt wird. Er liefert bioaktive Verbindungen, insbesondere Gingerole …
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