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Phytotherapie
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Gewöhnlicher Löwenzahn (Taraxacum officinale) Phytotherapeutische Evidenz, Diagnostik und Wechselwirkungen
Der gewöhnliche Löwenzahn (Taraxacum officinale) ist eine weit verbreitete krautige Pflanze, deren ganze Pflanzenteile – Wurzel, Blatt, Blüte und Saft – in der traditionellen Medizin für verschiedene Beschwerden genutzt werden. In der …
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Ernährung
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Nahrungsnitrat (Rote Bete)
Nahrungsnitrat ist ein anorganisches Anion, das in hoher Konzentration insbesondere in roter Bete (Beta vulgaris) vorkommt. Durch die orale Aufnahme wird Nitrat im oralen Kavity‑Mikrobiom zu Nitrit reduziert und anschließend systemisch zu …
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