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Trefferauswahl für „Salz“

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    Salzkonsum und Blutdruck

    WissensartikelHOS-032523

    Salzkonsum ist ein zentraler Ernährungsfaktor, der in vielen Studien mit dem Blutdruck assoziiert wird. Die Aufnahme von Natriumchlorid beeinflusst das intravasale Volumen und die periphere Gefäßresistenz, wodurch er für die Prävention und …

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    Natrium

    WissensartikelHOS-008482

    Natrium ist ein essentielles Elektrolyt, das vor allem in Form von Natriumchlorid (Kochsalz) über die Nahrung aufgenommen wird. Es spielt eine zentrale Rolle bei der Aufrechterhaltung des osmotischen Drucks, der Nervenleitung und der …

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    DASH-Diät

    Wissensartikel

    Die DASH‑Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ist ein Ernährungskonzept, das durch einen hohen Anteil an Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, fettarmen Milchprodukten sowie Nüssen und Samen gekennzeichnet ist. Sie reduziert …

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    Ernährung bei Hypertonie

    Wissensartikel

    Eine salzreduzierte Ernährung sowie ein erhöhter Konsum von kaliumreichen Lebensmitteln, pflanzlichen Nahrungsmitteln und Omega‑3-Fettsäuren stehen im Fokus der ernährungsmedizinischen Prävention und Therapie von Hypertonie. Die klinische …

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    Ernährung bei Leberzirrhose

    WissensartikelHOS-040560

    Bei Patienten mit Leberzirrhose stehen insbesondere ein erhöhter Proteinbedarf, die Vermeidung von Natrium‑Überladung und das Management von Mikronährstoffdefiziten im Fokus der Ernährungstherapie. Die klinische Relevanz ergibt sich aus …

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