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DASH-Diät bei Hypertonie Diagnostik, Differenzialdiagnosen & Therapie‑Standard

Die DASH‑Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ist ein Ernährungsmodell, das auf einer hohen Zufuhr von Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, fettarmen Milchprodukten sowie magere Proteinquellen und einer moderaten Reduktion der …

Biliäre Dyskinesie (K82.8) Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard

Biliäre Dyskinesie bezeichnet eine funktionelle Störung der Gallenblasenmotilität ohne strukturelle Obstruktion, die zu wiederkehrenden biliären Koliken führen kann. Die Prävalenz ist schwer zu quantifizieren, da sie häufig erst nach …

Pylorospasmus Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard (K31.3)

Pylorospasmus bezeichnet eine funktionelle, häufig intermittierende Kontraktion des Pylorus, die zu einer transienten Obstruktion des Magenausgangs führt. Er tritt vor allem im Kontext von Gastroparese auf und kann sowohl idiopathisch als …

Chyluria Diagnostik, Differenzialdiagnostik und Therapie‑Standard (ICD‑10 R82.0)

Chyluria bezeichnet das Auftreten von milchigem, fetthaltigem Urin infolge des Austritts von Lymphe in das Harnsystem. Die Erkrankung ist weltweit selten, tritt jedoch vermehrt in tropischen und subtropischen Regionen auf, wo filariale …

Intrathorakales Lipom (ICD‑10 D17.4) Diagnostik, Differenzialdiagnostik & Therapie‑Standard

Ein intrathorakales Lipom ist ein seltenes, gutartiges Fettgewebe‑Tumor‑Entität, die im Mediastinum, in der Brustwand oder innerhalb des Lungenparenchyms auftreten kann. Die Prävalenz ist sehr gering; bislang wurden nur einzelne …

Diagnostik und Therapie von angeborenen Fehlbildungen des Verdauungssystems (ICD‑10 Q45.9) im Kindesalter

Digestive System Abnormalities umfassen angeborene und erworbene Fehlbildungen des Gastrointestinaltrakts, die zu funktionellen Störungen führen können. Zu den am besten dokumentierten angeborenen Anomalien zählen Hirschsprung-Krankheit, …

Nahrungscholesterin

Nahrungscholesterin ist ein tierisches Lipid, das vor allem in Eiern, Fleisch und Milchprodukten vorkommt. Es wird über die Nahrung aufgenommen und trägt zur Gesamtkolesterinsynthese im Körper bei, wobei endogene Synthese den größten …

Verarbeitetes Fleisch

Verarbeitetes Fleisch umfasst Produkte, die aus tierischem Muskelgewebe, Fett oder Nebenprodukten nach mechanischer, thermischer oder chemischer Behandlung hergestellt werden (z. B. Wurstwaren, Schinken, Speck). In der Ernährung stellt es …

Milchprodukte

Milch und Milchprodukte stellen eine heterogene Lebensmittelgruppe dar, die neben Makronährstoffen (Proteine, Fette, Kohlenhydrate) reich an Mikronährstoffen (Kalzium, Phosphor, Vitamin D, B‑Vitamine) sowie bioaktiven Komponenten wie …

DASH-Diät

Die DASH‑Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ist ein Ernährungskonzept, das durch einen hohen Anteil an Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, fettarmen Milchprodukten sowie Nüssen und Samen gekennzeichnet ist. Sie reduziert …

Nordische Diät

Die nordische Diät (Nordic Diet) ist ein Ernährungskonzept, das traditionelle Lebensmittel aus den Ländern Skandinaviens und des Baltikums in den Vordergrund stellt. Sie betont Vollkornprodukte (z. B. Roggen, Hafer, Gerste), fettarmen …

Energiedichte von Lebensmitteln

Die Energiedichte (kcal · g⁻¹) beschreibt das Verhältnis von Energiegehalt zu Masse eines Lebensmittels und ist ein zentraler Parameter bei der Bewertung von Ernährungsstrategien zur Gewichtsregulation. Lebensmittel mit hoher …

Ernährung bei Bluthochdruck zehn häufige Fragen

DASH, Salz und alltagstaugliche Veränderungen: Antworten mit Quellen und Links zu den vorhandenen Detailartikeln.

Dickmilch/Sauermilch, fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett

Diät, fettreduzierte

H-Milch fettarm, 1,5 % Fett, laktosefrei, ultrahocherhitzt

H-Milch fettarm, 1,5 % Fett, ultrahocherhitzt

Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett

Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, laktosefrei