Zum Inhalt

HealthOSSuche

Arbeitsbereiche

Nachschlagen

Gezielt nachschlagen

Suche

Suche startet nach einer kurzen Eingabepause.

Seite 2 für „Plasma“

Suchtreffer

Schulmedizin

Ernährung

  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Vitamin C

    WissensartikelHOS-045106

    Vitamin C (Ascorbinsäure) ist ein wasserlösliches Antioxidans, das vor allem in frischem Obst und Gemüse vorkommt. Es spielt zentrale Rollen im Kollagen‑Synthese‑Stoffwechsel, der Eisenabsorption sowie im Immunsystem. In der klinischen …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Antioxidantien in der Ernährung

    Wissensartikel

    Antioxidantien umfassen eine heterogene Gruppe von Mikronährstoffen (z. B. Vitamin C, Vitamin E, Carotinoide, Polyphenole) sowie sekundäre Pflanzenstoffe, die exogen über die Nahrung aufgenommen werden. Sie wirken primär durch …

    Quellen des Artikels
  • Im Text oder in Kennungen gefunden

    Nahrungsnitrat (Rote Bete)

    Wissensartikel

    Nahrungsnitrat ist ein anorganisches Anion, das in hoher Konzentration insbesondere in roter Bete (Beta vulgaris) vorkommt. Durch die orale Aufnahme wird Nitrat im oralen Kavity‑Mikrobiom zu Nitrit reduziert und anschließend systemisch zu …

    Quellen des Artikels